Kategorie Japan

Hoch hinaus

Unser erster Arbeitstag in Japan – Teil 1 06:00 Uhr der Wecker klingelt; Marius und ich machen uns startklar für unseren ersten Arbeitstag in Japan. Unser Weg soll uns nach Akiumachisakaino Nojiri Taihaku in der Präfektur Myagi führen.  Toychi, der…

Die Achtsamkeit und das Aufeinander-Achten in Japan

Japan wird oft mit moderner Technologie, pulsierenden Städten und jahrhundertealten Traditionen verbunden. Doch hinter diesen sichtbaren Facetten verbirgt sich eine tief verwurzelte gesellschaftliche Haltung. Die Achtsamkeit gegenüber anderen Menschen und der Umwelt. Diese zeigt sich nicht nur im täglichen Miteinander,…

Kooperationen in der gehobenen Gastronomie Japans

Unsere Übernachtung im DDD-Hotel in Tokio war wie bereits in den letzten Jahren ein besonderes Erlebnis! Das Konzept des Hauses, eine gelungene Verbindung aus Minimalismus und Nachhaltigkeit, spiegelt sich in jedem Detail wider und schafft eine Atmosphäre, die zugleich beruhigend…

TAKENAKA Carpentry Tools Museum

Einblicke in die japanische Handwerkskunst, im Museum für Zimmereiarbeiten. Ein besonderes Highlight unseres Aufenthalts in Japan war der Besuch eines Museums für traditionelle Zimmereiarbeiten. Dort konnten wir faszinierende Einblicke in die Entstehung und Entwicklung des Handwerks in Japan gewinnen. Besonders…

Japanisches Handwerk

Unser erster offizieller Erasmus+ Tag in Japan hätte kaum spannender starten können. Schon am Morgen durften wir in die Bereiche der Holz-, Farbtechnik und Raumgestaltung eintauchen. Gemeinsam mit unseren Partnerinnen und Partnern kamen wir schnell ins Gespräch und nutzten jede…

Deepdive in die japanische Kultur

Tag zwei in Sendai: Voller Vorfreude auf das Kommende starteten Marius und ich in den heutigen Tag.  Nachdem wir von unserem japanischen Chef abgeholt wurden, fuhren wir zunächst in die beiden Musterhäuser des Unternehmens. Dort konnten wir Jahrhunderte alte japanische…