Warum Koriander für viele Menschen nach Seife schmeckt!
Artikel aus dem „HAZgeschmeckt“ Newsletter vom 16. April 2026 der Hildesheimer Allgemeinen Zeitung.
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Die ersten Tage in Minoh
Auf dem Weg nach Osaka hatte ich großes Glück und konnte den beeindruckenden Mount Fuji sehen. Der Anblick war unvergesslich und in echt sieht es noch viel schöner aus als auf Bildern. In Osaka haben wir eine Nacht verbracht. Obwohl es nur ein kurzer Aufenthalt war, haben wir die Gelegenheit…
Hoch hinaus:
Unser erster Arbeitstag in Japan – Teil 1 06:00 Uhr der Wecker klingelt; Marius und ich machen uns startklar für unseren ersten Arbeitstag in Japan. Unser Weg soll uns nach Akiumachisakaino Nojiri Taihaku in der Präfektur Myagi führen. Toychi, der japanische Tischler, der während unseres Aufenthalts in Japan für uns…
Empfang der norwegischen Delegation
Im Rahmen eines Erasmus + Projektes hat die Stadt Hildesheim am 08.04.2026 eine Delegation der norwegischen Landwirtschaftsschule Maere im Rathaus begrüßt. Hier geht es zum Bericht über den Besuch im Rathaus Hildesheim Empfang der norwegischen Delegation | Stadt Hildesheim
Die Achtsamkeit und das Aufeinander-Achten in Japan
Japan wird oft mit moderner Technologie, pulsierenden Städten und jahrhundertealten Traditionen verbunden. Doch hinter diesen sichtbaren Facetten verbirgt sich eine tief verwurzelte gesellschaftliche Haltung. Die Achtsamkeit gegenüber anderen Menschen und der Umwelt. Diese zeigt sich nicht nur im täglichen Miteinander, sondern auch in spirituellen Praktiken, in der Gestaltung öffentlicher Räume…