Am 11.06.24 wurde die Walter-Gropius-Schule zur Veranstaltung ConnActions in den wunderschönen Mosaiksaal des Rathauses Hannover eingeladen. Vertreter*innen verschiedener Hannoveraner und Italienischer Schulen, die Leitung der Leibniz School of Education der Universität Hannover, sowie Diplomaten und Vertretungen des Kultusministeriums waren ebenfalls…
Heute am Internationalen Frauentag habe ich am zweiten Tag der Fachtagung der Europaschulen in Niedersachsen teilgenommen. Die Vernetzung der verschiedenen Schulen aus verschiedenen Richtungen aus Berufs- und allgemein bildenden Schulen ist großartig und man lernt voneinander und miteinander. Der erste…
Ich habe an der Fachtagung der Europaschulen in Niedersachsen in Soltau teilgenommen. Nach dem Auftakt von Frau Hoppenstedt und dem Grußwort von Frau Feser habe ich am Fachvortrag von Jan Vedder zum Thema KI, Deepfakes & Future of Work im…
Wir wurden eingeladen, die Produktion von Sunny Chocolate zu besichtigen. Die erfahrene Chocolatemakerin Banno san lud uns ein, ihre Kreationen zu verkosten und uns die besondere Geschichte ihrer Werkstatt anzuhören. Sunny Chocolate liegt in einem Hochhaus, dass bis Ende des…
Am Freitag, den 23.02.24, dem Feiertag zu Ehren des japanischen Kaisers Naruhitos hat sich Nobuki Yamasaki san von Chikyu no kai Zeit für uns genommen! Er hat uns nach Sanda in den Showroom von Chikyu no kai, dem Erd-Verein eingeladen.…
Wir haben uns sehr gefreut, dass Takafumi Hikita san, der Manager des Hotelli aaltos in Fukushima nach Tokyo gereist ist, um uns im DDD-Hotel wieder zu sehen! Saki san, die Managerin des DDD-Hotels hat sich ebenfalls Zeit genommen, um mit…
Heute haben wir eine traditionelle japanische Tischlerei besucht, die seit fast dreihundert Jahren als Familienbetrieb geführt wird. Der Meister und Inhaber hat uns zunächst seine Arbeitsweisen und die Herstellung verschiedener antiker Möbelstücke erklärt, die in damaligen Samuraifamilien in den traditionellen…
Gestern hat Jan-Niklas Wiedenhöft, angehender Hotellfachman im dritten Lehrjahr seinen ersten Arbeitstag im Ryokan Sakura Urushitei in Kyoto angetreten und wir durften ihn dabei begleiten. Zunächst gab es ein Meeting mit freudigem Wiedersehen und neuem kennenlernen. Alle haben sich sehr…
Nachdem wir unsere 11.372 Schritte in Kyoto absolviert hatten gingen wir in das Zero-Waste-Restaurant. Hier wurden wir sehr freundlich von der Inhaberin Mutsumi Uera-san empfangen und über das Konzept informiert. Das Zero-Waste-Restaurant entstand aus dem spirituellen Bedarf der Shoujin ryouri-Mönche,…
Am 16.02.24 haben wir unser Jobshadowing nach Japan begonnen. Wir sind dann am 17.02.24 um 19 Uhr japanischer Zeit gelandet. Wir sind eine sechsköpfige Gruppe bestehend aus Jan-Niklas Wiedenhöft, einem Azubi im dritten Lehrjahr aus dem Parkhotel Berghölzchen, seinem Ausbilder…