Um 17Uhr haben wir uns am Flughafen Hannover getroffen. Nachdem wir eingecheckt haben, sind wir mit dem Flugzeug nach Kopenhagen geflogen und von dort aus weiter nach Trondheim. Um 0:30 waren wir dann im Hotel in Steinkjier. Nach einer aufregenden…
Heute waren wir in der Gemeinde Steinkjer. Dort haben wir die Landwirtschaftsschule Maere besichtigt. Die Schule besteht aus einem Bauernhof, Wohn- und Schulgebäuden. Zu der Schule gehören ein Schweinestall, ein Rinderstall, eine Herde Schafe, eine Schulwerkstatt, eine Scheune, Wald und…
Am vergangenen Donnerstag konnten wir eine Schülerin und einen Schüler aus Norwegen an der Walter-Gropius-Schule begrüßen. Nach einer kleinen Führung durch die Schule konnten die Schüler, die von ihrer Lehrkraft begleitet wurden, die Berufsfachschule Agrar kennenlernen. Nachdem der schuleigene Kleingarten…
Das letzte Wochenende verbrachte ich damit am Samstag einen Ausflug in ein nahegelegenes Dorf zu machen, denn dort war ein kleiner Weihnachtsmarkt aufgebaut. Ich kaufte Weihnachtsgeschenke für meine Familie, aß Lunch in einem gemütlichen Café mit meiner Gastmutter und bummelte…
Die Abende in meiner Unterkunft, verbrachte ich oft damit beim Ausmisten des Stalles unsere Gastgeber zu helfen. Es machte mir viel Spaß mit den Tieren umzugehen. Ich war in der Regel für die Schafe verantwortlich. Ich entfernte das den Dreck…
Den Samstag letzte Woche benutzen Omid und ich, um einen Ausflug nach Trondheim zu machen. Trondheim hat ungefähr 200.000 Einwohner, und ist damit die drittgrößte Stadt Norwegens. Mit dem Zug aus dem Bahnhof in Sparbu dauert die Fahrt etwa Zwei…
Donnerstags ist in der Kantine der Berufsschule immer besonders viel los, denn ab 12 Uhr sind Schüler in der Küche. Diese bekommen eine kurze Einweisung und werden dann in zwei Gruppen aufgeteilt. Eine Gruppe backt etwas, zum Beispiel den bei…
Das Flachbrot ist schon seit den Zeiten der Wikinger in der norwegischen Kultur vorzufinden und wurde vor allem von Bauern früher Täglich konsumiert. Rezepte werden innerhalb Familien über viele Generation weitergegeben. Frauen die besonders gut im herstellen der Spezialität waren…
In Norwegen ist es sehr typisch Teile seines Hauses zu Wohnungen oder WGs umzufunktionieren und diese dann zu vermieten. So macht es auch meine Gastmutter, sie vermietet eine Art Keller von ihrem Haus als WG. In dieser habe ich nun…
Innerhalb der letzten Wochen sind die Seen in Norwegen zugefroren und haben nun eine Eisschicht von ca 15cm. Da es wichtig ist das das Eis zwar dick aber nicht von Schnee bedeckt ist fahren also viele momentan zu einem nahegelegenen…