Ein inspirierender Austausch an unserer Berufsschule In der vergangenen Woche hatten wir das große Vergnügen, zwei französische Kollegen, von der Schule Lycée des Métiers du Bâtiment Sillac – aus Angoulême, bei uns an der Berufsschule willkommen zu heißen. Im Rahmen…
Am 6. Februar 2024 öffnete das Rathaus von Hildesheim seine Türen für eine besondere Begegnung: Bürgermeisterin Beate König hieß herzlich die Lehrkräfte Lasse Alisaari und Jani Honkaselkä aus der Berufsschule Novida in der Stadt Loima, Finnland, willkommen. Die beiden waren…
Am zweiten Tag konnten wir im Zuge des Job Shadowing die Schule näher kennenlernen. Dabei konnten wir bei einem spannenden Austausch erfahren, wie die Kollegen in Norwegen arbeiten, welche Gemeinsamkeiten wir haben und herausfinden, was wir mit in unsere Schule…
Wir wurden eingeladen, die Produktion von Sunny Chocolate zu besichtigen. Die erfahrene Chocolatemakerin Banno san lud uns ein, ihre Kreationen zu verkosten und uns die besondere Geschichte ihrer Werkstatt anzuhören. Sunny Chocolate liegt in einem Hochhaus, dass bis Ende des…
Am Freitag, den 23.02.24, dem Feiertag zu Ehren des japanischen Kaisers Naruhitos hat sich Nobuki Yamasaki san von Chikyu no kai Zeit für uns genommen! Er hat uns nach Sanda in den Showroom von Chikyu no kai, dem Erd-Verein eingeladen.…
Wir haben uns sehr gefreut, dass Takafumi Hikita san, der Manager des Hotelli aaltos in Fukushima nach Tokyo gereist ist, um uns im DDD-Hotel wieder zu sehen! Saki san, die Managerin des DDD-Hotels hat sich ebenfalls Zeit genommen, um mit…
Heute haben wir eine traditionelle japanische Tischlerei besucht, die seit fast dreihundert Jahren als Familienbetrieb geführt wird. Der Meister und Inhaber hat uns zunächst seine Arbeitsweisen und die Herstellung verschiedener antiker Möbelstücke erklärt, die in damaligen Samuraifamilien in den traditionellen…
Zunächst haben wir unseren Tag mit einem Frühstücksmeeting mit Aiko Tanaka san begonnen. Hier durften wir wieder die Philosophy on a table von Aiko Tanaka san erleben. Nachhaltigkeit, in all ihren Ebenen, Ganzheitlichkeit der Dankbarkeit gegenüber den Menschen, die die…
Zum Nachmittag haben wir die Restaurant Association in Osaka (ORA) besucht. Zunächst durften wir uns und das Erasmus+ Programm in einem Meeting allen Mitgliedern vorstellen. Danach hatten wir Zeit bei einem gemeinsamen Meeting und anschließendem Abendessen mit Yasuhiro Inoue san,…
Nach dem Frühstück haben wir uns mit Maseru Ishibashi san, dem Manager des Hearton Hotels getroffen, der Aikos Philosophy on a table in seinem Hotel umsetzt. Wir haben gemeinsam über die Möglichkeit eines Austausches der Auszubildenden gesprochen. Wir bedanken uns…