In Norwegen ist es sehr typisch Teile seines Hauses zu Wohnungen oder WGs umzufunktionieren und diese dann zu vermieten. So macht es auch meine Gastmutter, sie vermietet eine Art Keller von ihrem Haus als WG. In dieser habe ich nun seid 2 1/2 Wochen ein Zimmer und wohne gemeinsam mit…
Am 21.11.2023 war es soweit….die Schülerinnen und Schüler der italienischen Partnerschule aus Pavia haben gemeinsam mit den Schülerinnen und Schüler der Walter-Gropius-Schule ein 4-Gang Menü zubereitet. Begleitet von den Lehrkräften und der Schulleiterin Frau Dr. Fecchio von der Berufsschule Istituto Santachiara O.D.P.F. trafen alle Teilnehmenden morgens in der Schule ein.…
Schwelgend in den schönen Erinnerungen des tollen Wochenendes starten wir in die 3. und letzte Arbeitswoche in Reykjavik. Wir starten mit der rohen Fertigstellung der Kellerräume, denn es fehlen nur noch wenige Wände, welche zu verkleiden sind. Natürlich mussten wir uns auch ein wenig auf unseren Arbeiten verewigen 😉 Außerdem…
Noch einige Tage und dann ist es soweit!. Die Kollegen Lasse Althaus und Oliver Schubert werden zusammen mit 2 Köchen, die sich im 2. Ausbildungsjahr befinden, zur Gastronomades 2023 nach Angoulême/Frankreich fahren. In diesem Jahr ist die Stadt Hildesheim als Gastland zur gastronomischen Messe eingeladen. Wir freuen uns, dass die…
Jeder hat bestimmt schon mal drüber nachgedacht … wie wäre es, einfach nach Amerika schwimmen zu können. Durch das klare Gletscherwasser kann man so weit sehen, wie sonst nirgends auf der Welt, bis zu hundert Meter. Trotz des eisigen Wassers konnten wir durch die Trockentauchanzüge das Spektakel in vollem Rahmen…