Am Donnerstag haben wir für das Wochenende viele Vorbereitungen durchführen können. Eine unserer Hauptaufgaben war das Putzen von etwas 400 Garnelen. Wir hätten nicht gedacht, dass das Entfernen der Schale und des Darms so viel Zeit in Anspruch nehmen würde.…
An unserem ersten Tag haben wir uns mit der Küche vertraut gemacht. Wir bekamen eine Einweisung und haben zugeschaut wie die italienischen Kolleginnen und Kollegen die Speisen vor- und zubereiten. Wir haben Gemüse geschitten, Antipasti-Teller vorbereitet und das Personalessen zubereitet.…
Dienstag war ein entspannter Tag, an dem wir die Stadt sowie den Strand ein bisschen besser kennengelernt haben. Wir haben das schöne Wetter genutzt um sehr viele schöne Bilder am Strand zu machen und Muscheln und Steine zusammeln. Danach sind…
Am Montag war es soweit – unser Abflug aus Hannover; unser Reisetag. Wir sind über Frankfurt nach Palermo gefllogen und sind dann in Selinunte angekommen. Es hat sehr viel geregnet und das Wetter war sehr stürmisch; so dass wir auch…
Buongiorno! In den ersten Tagen im Atelier lernten wir Stoffe und Kleidungsstücke auf Italienisch kennen. Dies wurde uns anhand von Modellen und Skizzen gezeigt. Als kleine Hilfe stellten wir uns ein Musterbeispiel mit den uns gezeigten Stoffen her. Am Tag…
Heute haben wir die Stadt Castelvetrano besucht. Am Morgen sind wir mit dem Bus in die Innenstadt gefahren, um eine andere Stadt als Selinunte zu besuchen. Die Stadt war viel besucht und wir haben viele Geschäfte besucht. Es war etwas…
Gestern hatten wir Schichtdienst und unsere erste Schicht begann bereits um 7 Uhr. Wir haben die Tische abgeräumt, abgewischt und neu eingedeckt. Die zweite Schicht ging von 19 bis 22 Uhr . Die Veranstaltung dauerte jedoch noch sehr viel länger.…
Der Tag ging schon sehr früh los – vom Flughafen in Hannover nach Frankfurt und dann nach Palermo. Die Flüge waren sehr gut, außer der Landeanflug nach Palermo, der war schon sehr wackelig . Leider hat es echt stark geregnet,…
Heute haben wir im Hotel in der Bar abgewaschen, Gläser/Besteck poliert, Essen serviert und abgeräumt bzw. Teller ausgehoben. Zum Abendessen hatten wir auch deutsche Gästen und wir konnten ohne Schwierigkeiten mit ihnen kommunizieren. Allgemein finde ich, dass mir der Service…
Ciao! Die Flüge von Hannover über Frankfurt nach Palermo waren sehr entspannend und für die Drei, welche zum ersten Mal geflogen sind, sehr aufregend. In Palermo angekommen ging es mit dem Auto direkt weiter in die schöne Stadt Selinunte, wo…