Heute haben wir uns um das Essen gekümmert. Am Morgen haben wir ein Frühstück wie ein kleines Buffet vorbereitet. Wir haben die Brötchen geschnitten, Saft auf den Tisch gestellt und auch Kekse und andere Sachen bereitgelegt. So konnte sich jeder selbst bedienen. Nachdem alle fertig waren, haben wir alles wieder…
Les Halles: Ist direkt gegenüber vom Hotel und von Dienstag bis Sonntag bis 14 Uhr geöffnet. Es ist aufgebaut, wie ein Wochenmarkt mit Restaurants. Salon de la Gastronomie Das war eine Gastronomiemesse, bei der die Einnahmen zur Erforschung seltener Krankheiten verwendet werden. Es ist eine gute Möglichkeit gewesen Produkte, die…
Am Mittwoch Vormittag bin ich mit meinen zwei Lehrern und einem weiteren Schüler zur Werbeagentur Modify gefahren. Dort angekommen wurden wir sofort herzlich aufgenommen von einer Mitarbeiterin, welche uns dann auch gleich mitgenommen hat. Die Agentur ist in der ersten Etage einer alten Lederfabrik, welche aber vor vielen Jahren schließen…
Heute haben wir weiter an unseren Projekten gearbeitet und konnten einige Taschen fertigstellen. Es ist schön zu sehen, wie die einzelnen Arbeitsschritte nach und nach zu einem fertigen Ergebnis führen.Außerdem haben wir Armbänder geflochten und kleine Pompons gebastelt. Außerdem konnte eine von uns sogar etwas Stricken. Das hat uns echt…
Der Arbeitstag hat wie immer mit einem Meeting angefangen. Der Küchenchef hat uns, seinen Schülern erklärt, welche Gerichte heute auf dem Buffet stehen müssen. Der Plan war, dass wir heute deutsche Küche anbieten. Die Gerichte aus Deutschland, die auf der Liste standen waren folgende: Wiener Schnitzel mit Pommes als Beilage…