Samstagabend gab es eine große Feier mit mehr als 250 Gästen. In Vorbereitung der Veranstaltung haben wir Garnelen geputzt, zubereitet und auf einem Vorspeisen-Teller für die Gäste angerichtet. Der Vorspeisen-Teller bestand aus Lachs mit Ananas, marinierten Garnelen, Schwertfisch mit Tomaten, Oliven und  Aubergine sowie Oktopus-Salat. Während die eine Gruppe diesen Teller…

Am Freitag hatten wir aus der Küche einen gemeinsamen freien Tag. Wir haben dennoch auf die Kolleginnen aus dem Servcie gewartet, so dass wir gemeinsam etwas unternehmen konnten. Wir sind gemeinsam zum Strand gegangen und haben die 24 Grad genießen können. Wegen des starken Windes, sind wir anschließend zum Hotel…

Am Donnerstag haben wir für das Wochenende viele Vorbereitungen durchführen können. Eine unserer Hauptaufgaben war das Putzen von etwas 400 Garnelen. Wir hätten nicht gedacht, dass das Entfernen der Schale und des Darms so viel Zeit in Anspruch nehmen würde.   In unserer Pause sind wir mit den anderen Mädchen…

An unserem ersten Tag haben wir uns mit der Küche vertraut gemacht. Wir bekamen eine Einweisung und haben zugeschaut wie die italienischen Kolleginnen und Kollegen die Speisen vor- und zubereiten. Wir haben Gemüse geschitten, Antipasti-Teller vorbereitet und das Personalessen zubereitet. Außerdem haben wir viele neue italienische Wörter gelernt, die sehr…

Dienstag war ein entspannter Tag, an dem wir die Stadt sowie den Strand ein bisschen besser kennengelernt haben. Wir haben das schöne Wetter genutzt um sehr viele schöne Bilder am Strand zu machen und Muscheln und Steine zusammeln. Danach sind wir mit den anderen Mädchen zusammen in ein Restaurant am…