Im Rahmen von Erasmus+ hat uns die berufsbildende Schule MARIO CORBINO erneut herzlich willkommen geheißen. Dabei wurden wir von der Schulleiterin Francesca Adamo in Empfang genommen und begrüßt. Mit der Schule die u. a. Bereiche wie Gestaltung, Modeschneiderei oder Kosmetik…
Nachdem wir am Montag angereist sind und sowohl unseren Arbeitsplatz, sowie unsere Unterkunft kennengelernt haben, haben wir den Abend am schönen Strand von Terrasini ausklingen lassen. Zu dem Theater kommen wir mit dem Bus, wobei wir einen wirklich schönen Fahrtweg…
Herzlich willkommen, für zwei angehende Raumausstatterinnen, die für drei Wochen nach Sizilien am Teatro L. Gianì ein dreiwöchiges Praktikum absolvieren werden. Nach der kleinen Reise aus dem verregneten Deutschland auf die größte Insel des Mittelmeers wurden wir herzlichst von der…
Buongiorno! Da es für uns morgen zurück in die Heimat geht, genossen wir die letzten Tage hier Palermo. Zum Abschluss des letzten Arbeitstages aßen wir zusammen mit den Mitarbeiterinnen und der Chefin einen Kuchen. Auch ließen wir unsere Designs, welche…
Ciao aus Palermo! Am Samstag trafen wir uns mit Carla, einer Lehrerin aus unserer Partnerschule in Partinico, und ihren Freunden, um Palermo besser kennen zu lernen. Wir besuchten drei Kirchen, darunter die Cattedrale di Palermo, welche die größte Kirche Palermos…
In der letzten Woche waren wir die Gastgeber für ein Geburtstag von zwei Geschwistern, die Ihre Feier mit einem Aperitif begonnen haben. Der Empfang wurde vor dem Hotel, im Freien, durchgeführt. Die Gäste wurden mit Sekt, Saft und Amuse Gueule/Snacks…
Am heutigen Tag haben wir Vorspeisen-Teller vorbereitet. Dieser bestand aus Thunfisch, Shrimps_Cocktails, mariniertem Schwertfisch und Lachs. Das Anrichten hat uns viel Spaß gemacht. Danach haben wir bei den Fischen die Organe entfernt und sie angebraten. Die Arbeit war sehr interessant…
Samstagabend gab es eine große Feier mit mehr als 250 Gästen. In Vorbereitung der Veranstaltung haben wir Garnelen geputzt, zubereitet und auf einem Vorspeisen-Teller für die Gäste angerichtet. Der Vorspeisen-Teller bestand aus Lachs mit Ananas, marinierten Garnelen, Schwertfisch mit Tomaten,…
Am Freitag hatten wir aus der Küche einen gemeinsamen freien Tag. Wir haben dennoch auf die Kolleginnen aus dem Servcie gewartet, so dass wir gemeinsam etwas unternehmen konnten. Wir sind gemeinsam zum Strand gegangen und haben die 24 Grad genießen…
Am Donnerstag haben wir für das Wochenende viele Vorbereitungen durchführen können. Eine unserer Hauptaufgaben war das Putzen von etwas 400 Garnelen. Wir hätten nicht gedacht, dass das Entfernen der Schale und des Darms so viel Zeit in Anspruch nehmen würde.…