Im Rahmen ihres Deutschlandaufenthalts machten Aiko Tanaka-sensei und Saori Nishida-san nicht nur kulturelle Entdeckungen, sondern widmeten sich auch einem besonders wichtigen Thema: der nachhaltigen Landwirtschaft. Am Freitag, den 27. September 2024, führte ihr Weg zum Biologischen Hof „BioBördeLand“ in Algermissen,…
Am Freitag, den 27. September 2024, wurde der kulturelle Austausch fortgesetzt. Nachdem uns Aiko Tanaka-sensei nun bereits zwei Mal durch Osaka führen durfte, sind nun auch wir die Gastgeber! Aiko Tanaka-sensei und Saori Nishida-san besuchten Hildesheim. Im Rahmen ihres Deutschlandaufenthalts…
Dieser Frage ist die FOS-E12 während der Europawoche auf den Grund gegangen. Dazu wurden ausgewählte Staaten der EU mit Deutschland hinsichtlich der Ernährungsgewohnheiten, Bewegungsfreude und ernährungsbedingten Erkrankungen verglichen. Es wurde in diesem Zusammenhang auch ein Blick auf die durch Fehlernährung…
Am vergangenen Mittwochabend fand die feierliche Auftaktveranstaltung des transeuropa Festivals auf dem Angoulême Platz in Hildesheim statt, ein Ereignis, das nicht nur kulturell, sondern auch gastronomisch beeindruckte. Die Walter-Gropius-Schule präsentierte stolz ihre Gastronomieabteilung, unterstützt von Schüler*innen der Berufseinstiegsklasse BES, der…
In diesem Jahr gibt es gleich zwei bedeutende Anlässe zum Feiern und Mitmachen: Die Europawahl 2024 und den 75. Geburtstag unseres Grundgesetzes! An der Walter-Gropius-Schule haben wir diese wichtigen Ereignisse zum Anlass genommen, um verschiedene Mitmachaktionen zu organisieren und das…
Die Walter-Gropius-Schule steht mit verschiedenen Aktionen gemeinsam auf. Unter dem Motto #IchStehAuf hat ein Bündnis aus Medien, Gewerkschaften und Stiftungen aufgerufen ein Zeichen für das Grundgesetzt, für die Europawahl und für demokratischen Werte zu setzen. Dabei wurden vor allem…
Heute hatten wir sehr gutes Wetter und mussten nur 4 Stunden morgens arbeiten. In der Zeit haben wir zum Ersten mal mit vielen verschiedenen Meeresfrüchten gearbeitet. Beispielsweise haben wir Tintenfische kleingeschnitten, paniert und fritiert. Danach haben wir Shrimps zubereitet, indem…
Am 6. Februar 2024 öffnete das Rathaus von Hildesheim seine Türen für eine besondere Begegnung: Bürgermeisterin Beate König hieß herzlich die Lehrkräfte Lasse Alisaari und Jani Honkaselkä aus der Berufsschule Novida in der Stadt Loima, Finnland, willkommen. Die beiden waren…
Die Hildesheimer Allgemeine Zeitung hat am 15.04.2024 einen Artikel über den ersten angehenden Koch veröffentlicht, der von der Walter-Gropius-Schule im Rahmen von Erasmus+ nach Japan entsendet wird.
07.04.24 16:30Angekommen im Hannover Flughafen, haben wir direkt unser Gepäck eingecheckt und gingen noch schnell was essen bevor es zur Sicherheitskontrolle ging. Nach 2 Stunden warten war auch schon schnell unser Boarding dran und freuten uns im mini Flugzeug nach…