Am 14. Dezember 2023 haben sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Parkhotel Berghölzchen zwecks interkultureller Vorbereitung auf die Mobilität nach Japan im Februar 2024 getroffen und ausgetauscht. Die Walter-Gropius-Schule entsendet zum ersten Mal einen Auszubildenden nach Japan und nimmt mit…
„Köstlichkeiten aus Pavia, zubereitet von jungen Köchen.“ Hier geht es zum Bericht der Hildesheimer Allgemeine Zeitung vom 22.11.2023.
Am 21.11.2023 war es soweit….die Schülerinnen und Schüler der italienischen Partnerschule aus Pavia haben gemeinsam mit den Schülerinnen und Schüler der Walter-Gropius-Schule ein 4-Gang Menü zubereitet. Begleitet von den Lehrkräften und der Schulleiterin Frau Dr. Fecchio von der Berufsschule Istituto…
Noch einige Tage und dann ist es soweit!. Die Kollegen Lasse Althaus und Oliver Schubert werden zusammen mit 2 Köchen, die sich im 2. Ausbildungsjahr befinden, zur Gastronomades 2023 nach Angoulême/Frankreich fahren. In diesem Jahr ist die Stadt Hildesheim als…
Hier ein kurzes Video über Job Shadowing in Norwegen…..ein großer Dank an den Kollegen Eike Wassmann.
Headmistress Anne Hatlinghus kindly took the time to tell us about the structure and communication between her school and external organisations and institutions.The way in which employers, trade unions, school authorities, teachers and pupils work together in Norway differs from…
Den besten Käse der Welt findet man in einem kleinen Ort namens Inderøy. Das kleine Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Käse aus Ziegenmilch spezialisiert. Zum dritten Mal wurde ihr Produkt zum weltbesten Käse prämiert. Wir hatten die Chance den…
Die Leiterin des Resources „Nachhaltigkeit“ an der Berufsschule in Maere/Steinkjer nahm sich die Zeit, um uns ihre Projekte und Ziele zu erläutern. Am Beispiel des Projekts „The Zero Emission Farm – A climate and energy project at Maere Agricultural School…
Am Morgen bekamen wir Einblicke in die digitale Plattform der Schule in Maere. Unser Kollege Steinar Viken erläuterte uns die digitale Verwaltung und Dokumentation von Leistungen, Handlungsprodukten und Verhalten von Schülerinnen und Schülern. Anhand des elektronischen Klassenbuches demonstrierte er uns…
Die deutschen Lehrkräfte hatten die Möglichkeit gemeinsam mit den norwegischen Lehrkräften einen gemeinsamen Workshop zu erleben. Dabei wurde Fachwissen und Medienkompetenz ausgetauscht. In Partnerarbeit wurden praktische Aufgaben zum Erlernen des Umgangs mit digitalen Hilfsmitteln erarbeitet. Insbesondere wurde die Thematik ChatGPT…