Ciao ragazzi, come stai? Stiamo andando molto bene! Gestern hat uns Palermo sofort mit seinem Mix aus Geschichte, Chaos und Charme begrüßt: Kirchen aus allen Jahrhunderten, Märkte, auf denen die Verkäufer lauter sind als jede Schulklasse, und Gassen, die so…
Am späten Sonntagabend begann für zwei unserer Schülerinnen und zwei Lehrkräfte eine Reise, die wir so schnell nicht vergessen werden. Der Weg nach Sizilien startete alles andere als geplant. Kaum am Bahnhof Hildesheim angekommen, erfuhren wir, dass unser Zug nach…
In dieser Woche durften wir eine besondere Gästegruppe bei uns begrüßen. Neun Schülerinnen und ein Schüler sowie ihre beiden begleitenden Lehrkräften von der Berufsschule Istituto Professionale Foligno aus Umbrien/ Italien waren im Rahmen einer Gruppenmobilität über Erasmus+ zu Besuch an…
Am 01.07.2025 fand unsere Europassvergabe statt. Das vergangene Schuljahr wurde mit einem krönendem Abschluss für alle Stipendiatinnen und Stipendiaten gefeiert. Die Veranstaltung wurde mit einem kleinem Empfang mit Getränken und Fingerfood eröffnet, mit der Hilfe von Schülerinnen und Schülern der…
Dienstags: Der Dienstag begann mit einer kleinen Überraschung: Ein Journalist tauchte im Laden auf und wollte uns beim Arbeiten filmen. Etwas irritierend war, dass er nur mit einer ziemlich schlechten Handykamera ausgerüstet war – wir hatten ehrlich gesagt etwas anderes…
Sonntag: Am Sonntagvormittag machten Marie und ich uns auf den Weg nach Vergine Maria – in der Hoffnung auf Sonne, Meer und Entspannung. Leider spielte das Wetter nur bedingt mit. Die Sonne ließ sich zwar ab und zu blicken, aber…
Mein Erasmus-Aufenthalt in Italien begeistert mich jeden Tag aufs Neue, besonders durch die abwechslungsreiche Arbeit in der Küche. Heute stand ein intensiver Tag mit vielen spannenden Gerichten auf dem Programm. Zuerst haben wir Riesengarnelen vorbereitet: Wir haben den Panzer und…
Freitag: Das zweite Wochenende stand vor der Tür, und Laurenz und ich freuten uns schon auf Sonne, Strand, Meer – und ein gutes Buch. Zuvor ging es wie gewohnt in die Firma. Meine Aufgabe: Drei Beutel aus grünem Stoff mit…
Heute war wieder ein spannender Tag im Rahmen unseres Erasmus-Programms in Italien. Wir haben zuerst bei den Riesengarnelen den Schwanz und den Panzer entfernt, sie auf ein Blech gelegt und anschließend auf Spieße gesteckt. Danach wurden sie mit etwas Öl…