Bankettveranstaltungen

Gestern hatten wir Schichtdienst und unsere erste Schicht begann bereits um 7 Uhr. Wir haben die Tische abgeräumt, abgewischt und neu eingedeckt. Die zweite Schicht ging von 19 bis 22 Uhr . Die Veranstaltung dauerte jedoch noch sehr viel länger. Es gab eine Geburtstagsfeier mit 120 Gästen, im Frühstückssaal haben…

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Ankunft im RVTC in Namibia

Nach der langen Anreise wurden wir sehr herzlich von Milton und Veronika am Flughafen in Windhoek empfangen. Am ersten Tag im Rundu Vocational Training Center (RVTC) wurden wir sehr herzlich von den Lehrerinnen und Lehrern und den Schülerinnen und Schülern empfangen. Wir haben uns natürlich vorgestellt und erzählt was für…

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Unser Reisetag

Der Tag ging schon sehr früh los – vom Flughafen in Hannover nach Frankfurt und dann nach Palermo. Die Flüge waren sehr gut, außer der Landeanflug nach Palermo, der war schon sehr wackelig . Leider hat es echt stark geregnet, dass man am liebsten wieder zurück wollte; das hatte sich…

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Arbeiten im Service

Heute haben wir im Hotel in der Bar abgewaschen, Gläser/Besteck poliert, Essen serviert und abgeräumt bzw. Teller ausgehoben. Zum Abendessen hatten wir auch deutsche Gästen und wir konnten ohne Schwierigkeiten mit ihnen kommunizieren. Allgemein finde ich, dass mir der Service Spaß… nur die Sprachprobleme sind bisschen anstrengend, aber man macht…

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