Auf dem Heimweg von Turku nach Loimaa erwartete uns am Mittwoch Abend noch eine besondere Überraschung: Polarlichter! Zum Glück gab es gleich, nach dem wir es erkannt hatten, einen Parkplatz an der Seite der Straße, sodass wir problemlos bei knapp…
Wir wissen es alle: Zum neunten Mal in Folge wurden die Finnen zu den Glücklichsten Menschen der Welt gekürt. Und das erleben wir auch selbst in Finnischen Schulen. Wir haben nun drei Schulstandorte, einige Fachbereiche und viele Lehrkräfte und noch…
Flexibel, individuell, schülerorientiert und praxisnah: so durften wir das finnische Berufsbildungssystem kennenlernen. Auffällig war einerseits das Modulare System, andererseits die enge Zusammenarbeit von Theorie und Praxis. Ähnlich dem deutschen System schließt die Berufsschule an die neunte Klasse an und ist…
Heute durften wir dem Team des Schulrestaurants Taika über die Schulter schauen und sehen wie die Klasse des ersten Ausbildungsjahres mit Schüler*innen des dritten Ausbildungsjahres eine Kombination aus Buffet und Menü für ca. 30 Gäste hergestellt hat. Die Schüler*innen des…
Am Mittwoch durfte ich mit Janni und Ville das Letterpress House in Turku besuchen. Dort werden noch mit alten Blei- und Holzlettern Kleinstauflagen nach Kundenwunsch gedruckt, z.B. Visitenkarten, Einladungen oder Speisekarten für gehobene Restaurants. Daneben erzählte uns Sakari Männistö aber…
Die Novida Schule in Uusikaupunki ist wirklich beeindruckend. Nach einer langen und landschaftlich schönen Autofahrt von Loimaa nach Uusikaupunki treffen wir die Lehrkräfte Josefina, Jari und Mikko, die uns wirklich herzlich aufnehmen. Sie geben uns eine sehr ausführliche und faszinierende…
Nach unserm langen Tag gestern in Uusikaupunki haben wir uns noch ein kleines Abendessen genossen, allerdings wollte es keiner meiner Mitreisenden testen. Die Rede ist von Muikku einem typisch finnischen Gericht bestehend aus kleinen gebackenen Fischen, Kartoffelpüree und einer Soße…
Als Telman und ich mit unseren Lehrern (Herr Scholl und Herr Thobae)gestern endlich in Uusikaupunki ankamen, erwartete uns Josefiina, die Erasmus-Koodinatorin, bereits. Nach der kleinen Rundführung von Josefiina ging es zum Mittagessen in das schulische Restaurant. Im Anschluss an unser…
Heute sind wir nach Uusikaupunki gefahren um unser beiden Schüler Laurin und Telman zu ihrem Praktikumsplatz zu Begleiten. Ich hatte dann die Gelegenheit mit meinem finnischen Kollegen Mikko Mehtomaa die Küche des Schuleigenen Restaurants zu besuchen. wir hatten dann auch…
Während Hr. Scholl und Hr. Thobae gemeinsam mit Laurin und Tellman auf dem Weg weiter nach Uusikaupunki sind, habe ich heute mit Daniils gmeinsam an der Novida Schule in Loimaa verbracht. Während Daniils hier ja 3 Wochen lang zur Schule…