Im Rahmen unseres Erasmus+ Projekts haben Kristin und ich heute unseren ersten Arbeitstag als angehende Köche im Hotel Admeto in Marinella di Selinunte, Sizilien, begonnen. Arbeitsatmosphäre und Erfahrungen: Es ist hier ein sehr entspanntes Arbeiten, und alle Menschen sind sehr herzlich, freundlich und aufgeschlossen. Sie waren sofort bereit, uns kennenzulernen, und vom ersten Moment an war eine große Hilfsbereitschaft spürbar. Unsere Tätigkeiten umfassten das Schneiden von Salat, das Frittieren von Teigtaschen sowie das Anrichten verschiedener Platten für ankommende Gruppen, worunter Fisch und Nudelgerichte waren. Außerdem konnten wir dem Küchenteam bei der Herstellung verschiedener Pastasorten zusehen. Das gemeinsame Essen mit dem gesamten Küchenteam hat uns besonders gefreut, da wir die selbstgemachte Pasta mit Tomaten- und Auberginensauce probieren durften und den Teamgeist miterlebt . Um 21:30 war unser Arbeitstag beendet und wir haben uns bei einem schönen gespräch in der lobby mit unseren lehrer Herrn Meyer über den Tag ausgetauscht .
