Buongiorno Castelvetrano

Heute hatten wir sehr gutes Wetter und mussten nur 4 Stunden morgens arbeiten. In der Zeit haben wir zum Ersten mal mit vielen verschiedenen Meeresfrüchten gearbeitet. Beispielsweise haben wir Tintenfische kleingeschnitten, paniert und fritiert. Danach haben wir Shrimps zubereitet, indem wir ihnen die Schale abgezogen und sie anschließend gebraten haben.
Nachmittags sind wir mit dem Bus in die Stadt Castelvetrano gefahren, haben uns die Kirchen, Geschäfte und Häuser angeguckt. Allgemein wirkte die Stadt sehr aufgeweckt, zugleich aber auch alt und friedlich. Am Aben waren wir noch in einer Pizzeria essen.