An unserem ersten Tag haben wir uns mit der Küche vertraut gemacht. Wir bekamen eine Einweisung und haben zugeschaut wie die italienischen Kolleginnen und Kollegen die Speisen vor- und zubereiten.
Wir haben Gemüse geschitten, Antipasti-Teller vorbereitet und das Personalessen zubereitet.
Außerdem haben wir viele neue italienische Wörter gelernt, die sehr hilfreich sind. Ferner ist uns aufgefallen, dass es zum ersten Gang im „A-la-Carte Geschäft“ immer Pasta mit Meeresfrüchten gab.
Ciao – Die Mädels aus der Küche!
